" />

„Brioșe” de MĂMĂLIGUȚĂ la cuptor

mamaliga la cuptor briose

O idee simplă și, în același timp, amuzantă pentru prânz dar care poate funcționa oricând și ca gustare între mesele pricipale ale zilei! În „aluatul” de mămăliguță puteti strecura jumări, ciuperci sau alte surprize (chiar și câte o bucățică de cartof copt!), iar peste ele am presărat boia dulce și mirodenii, picurând și un pic de ulei de muștar… Pentru a ieși un pic mai crocante, am sprayat tava cu ulei simplu înainte…

Cea mai simplă rețetă clasică de brioșe o găsiți AICI!

Mai multe dintre ideile mele de bucătăreală și o suită de povești și anecdote istorice inedite găsiți în cărțile de mai jos! Cine dorește și autograf să precizeze asta în comanda făcută pe site-ul editurii!

OFERTĂ SPECIALĂ!

Pachet cărți Secretele Bucureștilor I – numai 100 lei – 12 titluri!

Pachet cărți Secretele Bucureștilor II – numai 100 lei – 12 titluri!

Pachet cărți Bucătărescu I numai 70 lei – 7 titluri!

1. Matache Măcelaru ‒ Rețete cu dichis de altădată;

2. Reţete vechi româneşti reinventate;

3. Retete vegetariene cu „gust” de carne;

4. Retete la gratar „altfel”;

5. Retete exotice cu peste si fructe de mare „pe gustul românilor”;

6. Rețete de Paște reinterpretate;

7. Alfabetul mâncării sănătoase

Pachet cărți Bucătărescu II  numai 70 lei – 7 titluri!

1. Cel mai trăznit manual de gătit pentru copii;

2. Confesiunile unui bucătar fericit;

3. Terapia culinară cu bere;

4. Marea carte a murăturilor;

5. Cartea de bucate de Post;

6. Rețete de suflet – Cele mai gustoase bucate gătite în mânăstirile românești;

7. Pomana porcului și alte secrete ale bucătăriei de Crăciun

Rețete vechi românești în cartea BUCĂTĂRIA BALKANIEI disponibilă AICI. Puteți comanda CĂRȚI cu aceeași tematică AICIwww.eintegral.ro

Joaca-te cu noi ! legume