" />

Cum sa faci clatite Dutch Baby

clatite finlandeze

Ai nevoie de:

60 grame unt
1 lingurita vanilie
1/4 lingurita sare
2 linguri zahar
64 grame faina
240 ml lapte
3 oua
fructe de padure
 zahar

Ce trebuie sa faci:

Pune cuptorul la incalzit la 200 grade Celsius. Intr-un bol, bate bine ouale. Adauga apoi laptele, faina, zaharul, sarea si vanilia, amestecand incontinuu.

Pune o tigaie mare de fonta in cuptor, in partea de sus, si topeste untul. Apoi, toarna in ea toata compozitia de clatite. Las-o sa stea la cuptor 20-25 minute. Sau, ca sa o testezi daca e gata, infige un cutit in mijlocul clatitei – daca iese curat, inseamna ca e facuta.

Pune deasupra fructele de padure si lasa clatita sa stea cateva minute inainte de servire. Serveste-o cu un sirop sau zahar pudra.

Joaca-te cu noi ! legume