" />

Cum sa faci clatite rosii

clatite

Ai nevoie de:
1 cana faina alba
1 cana faina integrala
3 linguri zahar brun
1 1/2 lingura praf de copt
1/2 lingurita sare
3 sfecle coapte si facute piure
1 cana lapte
2/3 cana iaurt grecesc
1 ou
3 linguri unt
1 lingurita suc de portocale

Ce trebuie sa faci:
Intr-un castron mare, combina faina, zaharul, praful de copt si sarea.
In alt castron, combina sfecla, laptele, iaurtul, oul, untul si sucul de portocale. Amestesca bine apoi adauga mixtura in castronul cu faina si combina-le.
Unge cu unt o tigaie si pune cate 1/4 cana de aluat la prajit.
Lasa clatitele cam trei minute inainte de a le intoarce. Se servesc cu fructe de padure sau cu sirop de artar.

Joaca-te cu noi ! legume