" />

Cum sa faci floare de ceapa prajita

ceapa

Pentru aceasta reteta delicioasa, ai nevoie de:

1 ou
1 cana cu lapte
1 cana cu faina
sare, piper
1/2 lingurita usturoi pudra
2 cepe foarte mari
ulei

Ce trebuie sa faci: Curata cepele, taie-le partea de sus si pune-le sub un jet de apa. Dupa ce s-au uscat, poti sa le tai, pe diagonala, in 16 sau 32 parti egale.
Intr-un castron, amesteca sarea cu faina, piperul si usturoiul apoi presara amestecul pe ceapa. Combina laptele cu oul, inmoaie ceapa in aceasta mixtura, apoi da-o din nou prin faina.
Ceapa astfel pregatita sa pune la prajit intr-o tigaie cu mai mult ulei, intai cu susul in jos, apoi si pe cealalta parte, cam 2-3 minute. Se scoate pe un prosop de hartie.

Joaca-te cu noi ! legume