" />

Cum sa faci taco acasa

taco

Conform chef-ului Nicolai Tand, ai nevoie de:

Ingrediente pentru lipie

    250 g de faina de grau
    O jumatate de pahar de malai
    Un ou
    Sare si piper
    Un pahar de lapte

Ingrediente pentru compozitie

    2 avocado
    2 lime
    O ceapa rosie
    Un ardei galben
    O legatura de coriandru
    O rosie mare
    Sos Tabasco
    2 linguri de ulei de masline
    Sare si piper

Mod de preparare

Intr-un bol, punem faina, malaiul, oul, laptele, sarea si piperul si le amestecam pana obtinem o compozitie asemanatoare celei de clatite.

O rumenim apoi într-o tigaie, iar dupa aceea, îi dam forma cu ajutorul facaletului.

Într-un alt bol, amestecam toate legumele taiate marunt sau julien, peste care adaugam zeama de la cele doua lime.

Condimentam cu sare, piper, ulei de masline si tabasco dupa gust.

Tips: Puteti oricand adauga si un piept de pui bine rumenit la cuptor.

Joaca-te cu noi ! legume