" />

Cum sa faci trandafiri de pizza

trandafiri

Ai nevoie de:

    6-8 felii de salam/sunca
    90 ml sos marinara
    150 g aluat pizza
    40-60 g mozzarella rasa

Ce trebuie sa faci:

Dupa ce ai facut aluatul de pizza, taie o bucata din el si intinde-o – pe o suprafața presarata in prealabil cu faina – cu sucitorul pana ajunge lunga cam de 20 cm (incearca sa obții aluatul pe cat de subțire posibil). Daca are o forma neregulata, taie-i marginea extra, astfel incat sa aiba, la final o forma dreptunghiulara. Acopera cu puțin sos pentru pizza/marinara. Aliniaza feliile de salam/sunca dintr-o parte in alta a aluatului, semi-suprapunandu-le. Presara mozzarella rasa in partea de jos a feliilor de carne. Apoi, incepand de la capatul primei felii puse, ruleaza lejer dar ținand ferm de partea de jos a trandafirului. Pune floarea astfel obținuta in unul din golurile tavii de briose, cu salamul/sunca in sus, desigur.
Da tava la cuptor pentru 20-25 de minute, la foc mediu.

Joaca-te cu noi ! legume