" />

Cum sa gatesti sanatos ouale

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Oul contine cea mai buna proteina pe care o putem gasi in natura, albumina.

Cea mai sanatoasa varianta de preparare a oualor este fierberea, insa nu exagerat ci pana se coaguleaza albusul, iar galbenusul ramane moale. Spre deosebire de ouale fierte tari, care se digera dupa cel putin 3 ore, ouale fierte moi se digera in 5 minute.

Daca iti plac ochiurile, gateste-le la o temperatura scazuta; prajirea distruge proteinele.

Joaca-te cu noi ! legume