" />

Tarta raw cu fructe de padure si mango

tarta raw

Ai nevoie de:

Pentru crusta: 1 ceasca nuci, 1 ceasca curmale inmuiate, fara samburi, 1 varf de cutit de sare, un pic de cardamon, un pic de scortisoara

Pentru strat fructe: 1 fruct mango taiat felii de 1 cm, zmeura sau alte fructe de padure

Pentru strat alb: 1 ceasca nuci de Macadamia, ½ ceasca crema de nuca de cocos, esenta de vanilie, 3 linguri ulei de cocos topit, 1 lingura seminte de psyllium

Mod de preparare crusta: Se pun toate ingredientele in blender si se amesteca pana la omogenizare. Se poate adauga si putin sirop de agave, in cazul in care doriti sa indulciti blatul. Presati crema obtinuta intr-o forma de tarta si puneti-o la frigider.

Mod preparare strat alb: pisati nucile intr-o pasta fina si semintele de psyllium la fel, dar separat, astfel incat sa poata actiona uniform. Puneti nuca de cocos, cele doua paste obtinute si esenta de vanilie intr-un blender si amestecati. Intre timp, adaugati si uleiul de cocos si mai amestecati putin.

Montati cele trei straturi impreuna.

Joaca-te cu noi ! legume