" />

Cum sa faci Crêpes suzette

crepes-suzette

    
Ai nevoie de:
110 grame faina integrala
3 oua
2 linguri ulei
180 ml lapte

Sosul de portocale
125 grame unt
110 grame zahar
375 ml suc de portocale
2 linguri zeama de lamaie
80 ml lichior de portocale

Ce trebuie sa faci:
Pune faina intr-un castron. Adauga ouale, uleiul si laptele, amesteca, acopera si lasa aluatul sa se odihneasca pentru 1 ora.
In tigaia incinsa si unsa cu ulei, toarna cate un sfert de cana de aluat pentru cate o clatita.

Impatureste clatita si toarna sos de portocale peste ele.

Cum se face sos de portocale
 Topeste untul intr-o tigaie, adauga zahar si amesteca bine. Adauga sucurile, lasa sa fiarba la foc mic cam 3 minute. Dupa ce iei cratita de pe foc, adaugi lichiorul de portocale.

Joaca-te cu noi ! legume